Traditsioonilised retseptid

Maasika vahukoor

Maasika vahukoor

Portsjonid: 2

Ettevalmistusaeg: vähem kui 30 minutit

RETSEPTI VALMISTAMINE Maasika vahukoor:

Pese maasikad, puhasta need ja pane need kaussi ning purusta kahvliga, lisa peale vanillisuhkur. Kõrgemasse kaussi pane vahukoor ja klopi mikseriga kokku 3 sl tuhksuhkrut. See on hästi klopitud , lisa maasikad ja sega .. Pane tassidesse ja kaunista pooleks lõigatud maasikatega.


Maasikakook vahukoorega

Nii et jah, nõrutan, vedeldan, muutun süljeks, maasikasiirupiks! Ma tunnen oma papillidel lauaplaadi pehmust, uh :))! Mis sa siin tegid: -w?

nii mees, jah. selliseid häid tegusid tegema.
erakordne välimus

Ma valmistan selle täna ette, ma ei suuda sellele vastu panna

Mis headust friikartulitest olete teinud rohkem MEHE. ja rohkem kui see ja roosa, pfffff, surema ja teine ​​mitte.
Me hoiame oma lemmikuid, muidu ei saa.
Diana

Kahtlustasin, et see roosa maasikakreemiga kook näeb välja vastupandamatu, vaatame nüüd, milline see pärast maitsmist välja näeb: D Muide, ma olen koogi juba ära söönud :)

Kes paneb mind hommikul ajaveebi ülevaadet tegema.

puhas ja lihtne vastupandamatu.
PILV

Nüüd koogi pilte vaadates ja meenutades, kui maitsev ja lahe see oli, mõistan, et see väärib täielikult teie kiitust :)

õnnelik, kellel sul on! nagu, nagu, nagu de n ori. Palju õnne.

Aitäh n korda :)

Proovisin retsepti ja see tuli ülitugev, muljetasin kahele sõbrale väga.
aitäh!

Loodan hea meelega, et leiate blogist muid retsepte, mis jätavad sama mulje, kui mitte isegi paremaks)

kohta .. Ma ei tea, kes sa oled, aga & # 39;

:)) Nii et ma avaldasin teile selle koogiga muljet, kuna teil on minuga tõsiseid kavatsusi. : D

kui ma näitan teile oma kooke, saate aru, miks mulle muljet avaldasite :)))

:))) Kes teab. öeldakse vaid, et ilu on vaataja silmades. Loodame nüüd, et minu retsepti kasutades tuleb teie kook välja täpselt nagu fotodel.

nüüd proovin ka seda, et näha, mis välja tuleb: D

Andsin sulle lisa, ma ei teadnud, et sul on ka fb leht. palju sul seal süüa on? hoidke mind nüüdsest nende retseptidega hõivatud :))

:)) Annan teile nüüd kinnituse. Igal endast lugupidaval kulinaariablogil on fb leht, nii et ma ei saaks ilma jääda: P

Siin on esimene retsept, mille valmistamisel suuri muutusi ei toimu: D, ainus muudatus on kirsikompottist valmistatud tarretis, sest siin ei ole neil geelikooki. maitse saame teada veidi hiljem) väga lihtne retsept ja muide väga ilus, ilus päev!

Mitte küll major, aga retsept on siiski muutunud :)) On juba "liiga hilja", kuidas teile meie roosa koogi maitse meeldis?

ülev, see on õige sõna selle koogi kirjeldamiseks, järgneb mooniseemnega: D ja kahjuks see muutub - :(, leidsin ainult 100 g mooniseemneid, lisaks 150 g panen kookospähkli ja loobun šokolaadist tüdrukule, ma ei tea siiani, mida šokolaadi asemel panna, kui sul on aimu, et mul on hea meel seda kuulata! Soovime teile ilusat õhtut!

Jah, olen nõus, et ülev on õige sõna koogi jaoks :) Kookospähkel sobib teise koogi juurde, tegelikult on see originaalretsept (nagu sina, kohandasin seda). Selle peale võiks šokolaadi asemel panna mõnusalt värvilise pudingu.

täna avastasin blogi ja panin selle juba kirja. 14 võrku pühadeks.
bravo kõigele. rohkem mehi.

14 retsepti?! :) Ma peaksin teid kiitma, tõenäoliselt veedate pühade ajal rohkem aega köögis.

Tundub hea kook sel nädalavahetusel, kuid kõigepealt pean välja mõtlema, mis on gelle koogi ümbrik ja kust seda saada. Kasutan võimalust ja vabandan, kui olen teistes kommentaarides liiga kriitiline. Isegi kui retseptid on mitte teie seadustäht pole minu jaoks tõeline inspiratsiooniallikas ja mul vedas, et mul läks hästi.

Sa ei pea vabandama, Nicoleta. Kuigi inimesena on mul võib -olla vahel ka oma vähem häid hetki, üritan kriitikat saades üldse mitte ärrituda. Kui need on objektiivsed või konstruktiivsed, siis nii minul kui ka blogi lugejatel on sellest ainult kasu. See on masendav ainult siis, kui keegi ärkab üles kirjutama kuiva & quotreteta ei ole hea & quot :)
Ümbrik "quottort gelle" on dr Oetkeri želatiinivalik (see on punane või läbipaistev, saate teha Google'i otsingu), seda võib leida peaaegu kõigist kauplustest.

kas küpsetuspulbrit ei tohiks kasutada?

Selle koogi jaoks ei tohiks kasutada küpsetuspulbrit (muidugi, kui soovite seda tõesti panna, võite selle panna). Vaja on vaid õhukest tööpinda, mis on piisavalt kohev, kui hoiame munavalgeid kompositsiooni segamisel kohevana.

Tere ja mul on küsimus, mis on gellekook, mida ma tahaksin ka seda kooki teha, aga ma ei tea, mis see gellekook on

Tere! Nii et te pole retsepti kommentaare lugenud, ma vastasin teie küsimusele juba veidi üleval :) & quottort gelle & quot ümbrik on dr Oetkeri želatiinivalik (see on punane või läbipaistev, saate teha Google otsing), võib seda leida peaaegu kõigist kauplustest. Teisisõnu, võite kasutada mis tahes glasuuri, mis teie arvates võiks teie maasikakoogile (või teie maitsele) kõige paremini sobida.

Suurepärane hooajaline idee.
Kas märkasite, kui palju on Rumeenia maasikate maitset? turud on täis, aroom on õhus tunda.
Praegu sööme neid loomulikult nii.
Nädalavahetusel paneme ahju tööle! :)
Magda

Jah, see pole isegi võrreldav talvel müügil olevatega. Lihtsalt see nende aroom "tsiteerib" neid ostma, kuigi need pole veel palju odavamaks läinud :) No võrreldes talviste astronoomiliste hindadega on nüüd ok.

Tere Robert, palju õnne teie saidil ja teie retseptid ei jäta mind ilma! mind hämmastab see, et järgides lihtsalt retseptides toodud juhiseid - olen 100% garanteeritud :)

Tahaksin nädalavahetusel seda retsepti proovida - kuidas teil õnnestub kook nii ümmargusteks tükkideks lõigata?

Aitäh! Samuti ütlen teile, mis on minu arvates selle saidi retseptide sajaprotsendilise edu saladus: see, et pean end kokanduses endiselt algajaks ja selgitan retsepte täpselt nii, nagu tahaksin neid lugeda :) on koogi retsepti selgitanud järgmiselt: segage kõik koostisosad, pange need pannile ja küpsetage kook. Lihtsalt siis poleks kõik julgenud kooki valmistada, väikesed detailid on need, mis tagavad retsepti õnnestumise.
Kirjutasin retsepti alguses, kuidas mul õnnestus saada maasikakoogi ümar kuju. Nagu ma kirjutasin ja ma ei soovita seda :) Panin lihtsalt klaasi koogi peale, vajutasin aeglaselt, et mitte kooki vajutada / kooki teha ja siis eemaldasin (suure kaaluga!) Tükikese klaasist. Väga raske on kooki tervelt klaasist välja võtta, suutsime seda vaid paar korda lüüa - aga ehk leiad vähem jõhkra meetodi. : D


Maasikavaht vahukoorega ja # 8211 videoretsept

Kas olete seda retsepti proovinud? Jälgi mind @JamilaCuisine või märgi #jamilacuisine!

Retsept Maasikavaht vahukoorega tundub sel perioodil suur nõudlus olevat. Pärast seda, kui paljud teist seda pidevalt küsisid, otsustasin teile näidata oma versiooni maasikavahust, mis on väga lihtne valmistada, õhuline ja lihtsalt maitsev. See on kerge ja õrn magustoit, mis sobib hästi ainult rikkaliku eine lõpus. Maasikad kuuluvad mu lemmikviljade hulka ja proovin igal kevadel nende imelist maitset maksimaalselt ära kasutada. Teen alati maasikamoosi, maasikasiirupit ja loomulikult maasikamagustoite. Ma teen alati oma mehele maasikasmuutisid maasikajäätis.

Maasikavahu retsepti jaoks ostsin maasikad, sest meie omad polnud veel küpsed. Otsisin ikka Rumeenia maasikaid, mis ikka maitseksid ja oleksid magusad. Leidsin mõned head ja päris magusad, ideaalsed selle vahu jaoks.
Maasikavahu retsepte on palju, enamik põhineb munavalgel ja palju suhkrut. Eelistasin seda tüüpi retsepti mitte teha eelkõige seetõttu, et kasutatakse toores munavalget ja on inimesi, kes ei taha toorest muna süüa. Teiseks, ma ei tahtnud kasutada suures koguses suhkrut, kui see pole tegelikult vajalik.

Nagu öeldud, eelistasin teha maasikavahu vahukoorega ja lisada suhkrut just nii palju, et magustoit piisavalt magusaks läheks. Muidugi võib suhkru asendada mis tahes muu magusainega, mida soovite, ja seda saab lisada rohkem või vähem, olenevalt maitsest ja sellest, kui magusad on maasikad.Vahukoore jaoks kasutasin magusat koort, 35% rasvaga, mida võitsin- Oh, hästi. On väga oluline, et kreem oleks väga -väga külm ja suure kiirusega pekstud. Vahukoor peab olema väga tihke, kuid olge väga ettevaatlik, et mitte seda liiga palju kloppida, sest see eraldub ja muutub võiks.

See on retsepti ainus keeruline osa. Piisab, kui segada püreestatud maasikad vahukoorega ja segada hästi. Lisasin tekstuuriks ka tükeldatud maasikaid. Pange magustoit külmkappi ja serveerige üksikutes tassides. Loomulikult piisab lusikast ja saate seda serveerida otse kausist. See on hea. Loodan siiralt, et teile meeldib see maasikavahu retsept ja valmistate selle oma lähedastele ette. Kindlasti teeme lähipäevil veel ühe portsjoni.


Veel maasika retsepte, mis teile meeldivad:

125 kalorit
2.5 Valk
13 Süsivesikud
7.5 Rasvad

See kergem maasikas ja koor voldib kreeka jogurti otse kreemi sisse, et klassika oleks tervislikum (ja maitsvam)!

Jogurtikreemi jaoks:

Asetage suhkur kaussi ja lisage jahtunud koor ja vaniljeekstrakt.

Vahusta saumikseriga keskmisel kiirusel, kuni koor ja vanilje saavutavad kõvad piigid, vahusta jogurtit umbes 2–3 minutit 15 sekundit või kuni segunemiseni.

Aseta maasikad 4 klaasi või kaussi ja kata koorega.

Serveerimine: 6 maasikat, 1/4 tassi hapukoort, kaloreid: 125 kcal, süsivesikuid: 13 g, valke: 2,5 g, rasvu: 7,5 g, küllastunud rasvu: 4,5 g, kolesterooli: 27,5 mg, naatriumi: 15,5 mg, kiudaineid: 2 g, suhkur: 11 g

Sinised nutikad punktid: 5

Nutikad rohelised täpid: 5

Lillad nutikad punktid: 5

Märksõnad: kergete magustoitude retseptid, madala kalorsusega magustoidud, maasikad ja koor, maasikamagustoidud, kaalujälgija magustoidud


Maasikakreem - retseptid

KOOK MARZIPAN KOOS TÄITMINE OF VAHUKOOR JA MAASIKAD

Martsipanikook on mu lemmik, martsipani aroom ja konsistents, lähen tagasi lapsepõlve. närimiskummi ja karamellide juurde, misjärel olin väiksena hull ja mille pärast nõustun ema kuulama ja tubli olema :)

Siin on lihtsaim koogiretsept, milles kasutame ka martsipani ja puuvilju, lihtne ja kiire viis väikese mänguga martsipanikoogi valmistamiseks)

TÜKID mäng:

  • kooritud mandlid - 450 gr
  • tuhksuhkur - 450 gr
  • munad - 1 tk
  • sidrunimahl - 1 spl
  • munad - 6 tk
  • jahu - 6 spl
  • õli - 6 spl
  • suhkur - 6 spl
  • sool - 1 tl
  • Vanillikauna seemned

MODE OF MÄNGIDA:
Sega jahvatatud mandlid tuhksuhkruga, lisa sidrunimahl ja muna, kuni saad homogeense koostise nagu plastiliin. Segage ja sõtke segu äärmiselt hästi, seejärel mähkige see tsellofaani / fooliumiga ja jätke see 6 tunniks külmkappi.

Peal on pandispan, seega peame segama munakollased, õli, suhkru ja jahu pluss vanilje seemned, kuni saadakse kreemjas koostis. Lisage sellesse lahtiklopitud munavalged. Saadud kompositsioon pannakse võiga määritud ja vähese jahuga kaetud pannile. Lase tainal 45-55 minutit kuumas ahjus päevitada.

Täidist on äärmiselt lihtne valmistada. Jääb vaid teha maasikapüree ja segada see rõõsa koorega! Vahukoor peab olema külm ... mõnevõrra!

Lõpus lõika pealmine pool pooleks, aseta maitsestatud täidis, seejärel vormi martsipan tordil, ehk laotame kahvliga martsipani lauale ja siis koogile. sensatsioonilise ja maitsva kujunduse jaoks. Võime martsipani värvida toiduvärvidega, mida turgudel leidub, ja ilusama esitluse jaoks saame küpsiste jaoks kujunditega luua erinevaid kujundeid.